Activité en famille au Cap d'Agde

Si de prime abord la ville du Cap d’Agde située dans l’hérault est connue pour ses plages, son village naturiste ou encore ses boites de nuit, la station balnéaire est également réputée pour sa réserve naturelle du Bagnas. Cette réserve nationale naturelle, protégée et classée depuis 1983, se situe à l’extrémité ouest du bassin de Thau. Cette zone dite humide, s’étend sur près de 562 hectares, et se compose de 3 grandes parties :

–L’étang du Grand Bagnas : Qui est un étang en eau libre de 300 hectares, cette étendue d’eau saumâtre couvre la plus grande majorité de la réserve, c’est une eau légèrement salée et amère et elle se caractérise par sa faible profondeur (environ 40 centimètres).

–La roselière : Accolée à l’étang du grand Bagnas, cette bordure de roseaux crée un environnement idéal pour une grande variété d’animaux. Un habitat dense et touffu permettant aux différentes espèces de se dissimuler, se nourrir, se reproduire et se reposer. La roselière joue un rôle essentiel dans le cycle de certaines espèces d’oiseaux, rares et protégés, tel que les oiseaux paludicoles qui ne vivent que dans ces espaces. Également, la roselière est un lieu d’accueil essentiel pour de nombreux insectes, anguilles, tortues et grenouilles. C’est tout un écosystème riche en biodiversité.

Utile également pour l’Homme, elle forme une zone tampon entre les milieux terrestres et aquatiques. Elle absorbe et stocke l’eau en cas d’intempéries et de crue protégeant ainsi les habitations proches. Aussi, elle absorbe les métaux lourds contenus dans l’eau et la purifie en rendant une eau de meilleure qualité. Elle freine la pénétration de l’eau salée dans les terres et protège ainsi nos réserves en eau douce utilisée pour la production d’eau potable. Elle offre aussi des paysages, des espaces de vie et de loisirs pour les promeneurs.

–L’étang du petit Bagnas : À l’inverse de son homonyme, il est constitué de lagunes temporaires et très salées qui s’alimentent en eau en fonction des saisons : beaucoup d’eau, voire même inondées en hiver, et asséchées en été.

Initialement exploitée pour ses ressources en sel, sa pêche et sa chasse, la réserve nationale naturelle du Bagnas a, jusqu’à la révolution française, longtemps été utilisée pour ses ressources. Par la suite, la réserve a été utilisée comme exploitation piscicole qui permettait l’élevage de poissons. En 1978 un projet de construction pour un parc d’attractions a été entrepris mais rapidement stoppé par la création de la Société de Protection de La Nature permettant ainsi en 1983 de créer la Réserve Naturelle Nationale du Bagnas et ainsi permettre sa protection et sa conservation.

Aujourd’hui nous vous emmenons plus en détail dans l’étang du grand Bagnas. Véritable refuge naturel pour les 240 espèces d’oiseaux nicheuses, migratrices ou de passage observables tout au long de l’année. La Réserve Naturelle Nationale du Bagnas au Cap d’Agde est reconnue pour sa large variété de plantes, arbres, arbustes en tout genre :

-La canne de Provence à ne pas confondre avec le roseau qui est plus fin et plus parsemé. Elle a un rôle essentiel dans la roselière comme expliqué précédemment.

-Le tamaris, cet arbuste touffu pouvant s’élever jusqu’à 5 mètres de haut pousse le long des cours d’eau et ses feuilles deviennent roses à l’approche du printemps.

-L’orchidée sauvage, plus connue dans les habitations, elle se fait plus rare en milieu sauvage. Pourtant cette plante fascinante compte environs 160 espèces et se développent très bien dans notre climat.

Si vous êtes gourmand comme nous, on vous dévoile les plantes comestibles que vous pouvez trouver au Bagnas mais également dans vos jardins, alors à vos paniers !

-L’obione plus communément appelée chips de mer, cette plante comestible est riche en vitamine C. Son nom commun provient du fait qu’elle est plate et qu’elle se mange cuite au four et qu’elle devient craquante après cuisson.

-La salicorne ou haricot de mer, est une plante terrestre et elle aussi comestible. Elle s’épanouie le long des cours d’eau et se ramasse lorsque ses tiges sont en forme de boudin vert. Cette plante se déguste crue, en salade, elle ajoutera le grain de sel manquant à vos entrées.

-La fausse roquette, cette plante ou aussi appelé salade pousse dans les friches et les pelouses. Elle est reconnaissable grâce à ses fines feuilles et ses fleurs jaunes au printemps. Son goût est fort et prononcé et à un léger goût aillé.

-L’herbe rousse ou aussi appelé « crépis sancta » est une espèce du pissenlit. En cette période de l’année on en trouve partout dans nos jardins et prairies. Idéale dans les salades.

L’étang, les marais, la lagune et les différentes zones humides créent un environnement propice au développement des plantes. Aujourd’hui on compte près de 572 espèces végétales, toutes sont essentielles en tant que maillon de base de la chaine alimentaire pour la faune environnante. La Réserve Naturelle Nationale du Bagnas abrite également de nombreux sites archéologiques, tels que des tours de guet médiévaux et des vestiges gaulois.